postheadericon Как вводить мясо в прикорм

Как вводить мясо в прикорм

Введение в прикорм мяса

В 6-7 месячном возрасте организм ребенка нуждается в введении в прикорм мяса: малышу очень важно получать белок, железо и минеральные вещества — магний, медь, цинк, кальций, фосфор, селен, витамины. Все это содержится в мясе.

Введение в прикорм мяса ребенку рекомендуется при условии, что он абсолютно здоров, веселый и бодрый. Начинать мясной прикорм лучше в первой половине дня, потому что именно утром мясо намного лучше усваивается, в связи с высокой активностью пищеварительной системы. Кроме этого введение мясного прикорма утром позволит в течение дня отслеживать аллергические реакции, если таковые возникнут у ребенка.

Начинать введение в прикорм мяса лучше всего с говядины и телятины. Малышам, у которых непереносимость на белок коровьего молока, рекомендована крольчатина, а мясо курицы, индюшатина, говядина и телятина им противопоказаны.

Мясо дается малышу вареное, и лучше сначала использовать натуральное мясо, в особенности деткам-аллергикам. Для таких детей желательно замачивать мясо в холодной воде на всю ночь, а в процессе приготовления мяса менять воду до 3-х раз. Здоровому малышу мясо на ночь можно не замачивать, но воду менять около 2-3 раз. С мяса надо срезать пленки и сухожилия, излишки жира. Если пленки и сухожилия не удалять, то мясо получится жестким. Кстати, для первого прикорма прекрасно подойдет мясное пюре, рецепт которого написан в конце статьи.

Начиная с 8 месяца можно приучать малыша к субпродуктам, таким как — сердце, печень, язык, но при условии что он не аллергик. Особенно полезны печень, сердце, язык, почки, легкие тем детям, которые слабо набирают в весе, и тем малышам, которые страдают малокровием. Среди субпродуктов в детском питании большей популярностью пользуются говяжьи. Это печень, богатая железом, витаминами группы А и В. Так же она содержит большое количество аскорбиновой кислоты. В языке содержится мало соединительной ткани, из-за чего он хорошо усваивается малышами. Сердце содержит в себе много минеральных веществ, железо, оно не жирное и с достаточным содержанием белка, так необходимого малышу.

В 9-ть месяцев предложите ребенку соленое сало, предварительно очищенное от приправ. Оно содержит ненасыщенные жирные кислоты, к тому же сало является экологически чистым продуктом.

К одному году можно начинать давать ребенку котлеты на пару, пудинги, фрикадельки, мясо отварное и запеченное, в виде рагу, бефстроганов и другие.

Не злоупотребляйте частым использоанием мясных консервов, так как в них зачастую содержится крахмал, а в некоторых — соевый белок. Если вы все же решили купить детские мясные консервы, то внимательно изучите состав на этикетке. Там обязательно будет указано, на какой возраст эти консервы рассчитаны, какой у них состав.

Нельзя давать малышу жареное мясо. Также, до того момента, когда малышу не будет 3 года, стоит воздержаться от копченых продуктов.

Мясное пюре для малышей.

Состав: 100 гр. свежего мяса, сливочного масла — 2 гр., горячего молока — 15 гр. При аллергии на коровье молоко используйте смесь.
Мясо очистить от пленок и жира, нарезать кусочками, положите его в кастрюлю, добавте немного воды, таким образом, чтобы мясо было полностью погруженным в воду, и тушите под крышкой до готовности. Время тушения зависит от размеров кусочков, от сорта мяса: блюда из телятины, свинины и крольчатины приготовятся быстрее, чем из говядины или баранины. В течение 1-2 часов. Потушеное мясо два раза прокручиваем на мясорубке, которая должна быть предварительно тщательно вымыта и обработана кипятком, затем смешиваем с горячим молоком до получения однородной массыи и добавляем масло. Доведите полученное пюре до кипения и оставте в духовке на 10 минут.

Присоединяйтесь к нашей группе в Subscribe «Мамины лапочки»

Как вводить мясо в прикорм
загрузка...
Если информация полезна для Вас, поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими знакомыми и друзьями с помощью кнопок социальных сетей внизу статьи.
Как вводить мясо в прикормКак вводить мясо в прикормКак вводить мясо в прикормКак вводить мясо в прикормКак вводить мясо в прикормКак вводить мясо в прикорм
Давайте общаться:
Как вводить мясо в прикормКак вводить мясо в прикорм

1 комментарий к записи “Как вводить мясо в прикорм”

Оставить комментарий

Здравствуйте!

Вас рад приветствовать сайт о мамочках и их лапочках-малышах. Надеемся Вы сможете найти здесь много полезной информации. Будем рады Вас видеть среди наших постоянных читателей.

Получайте все новые статьи сразу себе на почту

Ваш email :